美味しい海老チャーハン食べ歩き！176食！
Ｋ七です。
今日は町屋の海老チャーハンです。
町屋は、
京成本線、東京メトロ千代田線の町屋駅、
都電荒川線の町屋駅前停留場があります。
荒川区役所があります。
東京23区の中では北東に位置していて
農村から、荒川沿いに工場が建ち、
発展した地域なんですね。
先日、
『川ばた』で海老チャーハンを喰らいました！
町屋『一番』は、
町屋駅を出て、『川ばた』とは逆の方向にあります。
町屋『一番』は、
BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」で2度紹介されました。
海鮮春巻がバカうま！のようです。
１９７４年（昭和４９年）創業。
一番（町屋/海老チャーハン）
町屋駅から都電荒川線に沿って西に進みます。
東京さくらトラムの町屋二丁目停留場まで歩きます。
線路沿いも、一本入った裏も
飲食店が多いエリアなんです。
大きなお寺の近くにあります『一番』
『一番』の店内
一階だけのコンパクトなお店です。
いかにも町中華です。
カウンター席なしのテーブル席のみです。
壁を見ると、
道場六三郎、坂井宏行、陳健一…
フジテレビ系「料理の鉄人」三鉄人のサインが飾ってあります。
なかなか見られるものじゃないでしょう。
これを見るだけでも価値あり！
四川料理のお店なので
そのつながりなのでしょうか。
清掃が行き届いています。
食べログでは18席と記されています。
『一番』の海老チャーハン
海老チャーハンが到着。
これはインパクト強め！
海老の主張が強いうえに、
チャーハンのクレバスが出来ています。
『一番』はただの町中華ではなさそうです！
スープと漬物がセットです。
漬物は、大根、胡瓜、人参の浅漬けです。
『一番』の海老
アップ海老チャーハン。
写真では事前に見ていたんですが、やられましたわ！
フォトジェニックな海老チャーハン！
海老がプリプリで歯応え良好、美味しい！
火と油の入り加減が抜群でしょう。
具材は、玉子、ネギ、グリーンピースです。
海老はonのタイプ。
チャーハンの山型が最高じゃないでしょうか！
今日もごちそうさま。
満足。満足。
スープは、玉子スープ。
香味が効いていてウマウマです。
大陸系の玉子チャーハンもいいんですが、
『一番』の海老チャーハンは、
日本人向けの玉子チャーハンにon海老って感じなんです。
4組しか入れない店内。
タッチの差で入店してしまったので、
後客の家族客を灼熱下で待たせてしまいました…
ごめんなさいね！
店主は水道橋の店で本格中華を学んだそうです。
海老、イカ、ホタテがゴロっと入っている
海鮮春巻を山椒塩で食べたい！
海老チリ、豚の角煮、海老と玉子のふんわり炒めも美味しそうだ。
high-hoさんも『一番』を紹介しています。
https://high-ho.hatenablog.com/entry/2021/06/01/120000
『一番』のお会計
海老チャーハン 950円（税別）
総額 1,045円
でした。
『一番』Ｋ七のまとめ
一番
★４つ
でお願いします。
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『一番』の店舗情報
◎営業時間（要確認を！）
[昼]11：30～15：00
[夜]17：00～21：00
◎定休日（要確認を！）
月曜日（月曜祝日のときは火曜日）
◎電話番号
03-3892-7090
◎住所
荒川区東尾久２－１７－１４
◎地図
◎アクセス
都電の町屋二丁目、東尾久三丁目が最寄になります。
満光寺を目標にするとわかりやすいです。
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過去の海老チャーハン
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★田端『新三陽』海老炒飯
