標高高めのこんもり海老チャーハン!志茂の町中華は良き店でした! 開平軒(志茂/エビチャーハン)

開平軒(志茂/エビチャーハン)

 

『開平軒』の店舗情報

◎定休日(要確認を!)

日曜日

◎電話番号

03-3901-6992

◎住所

北区志茂4-39-9

◎地図

 

 

美味しい海老チャーハン食べ歩き!第506食!

 

海老チャーハンだけで500食

K七です。

白米より海老チャーハンがやせる!

 

今日は志茂の海老チャーハンです。

 

『開平軒』は、

BS-TBS「町中華で飲ろうぜ」で紹介された店。

さっそく行ってみました!

 

志茂駅は、

東京メトロ南北線の駅です。

隣駅は、

王子神谷駅と赤羽岩淵駅です。

 

『開平軒』に行く

志茂駅からです。

北本通り沿いの志茂四丁目交差点です。

 

相鉄、東急と繋がった東京メトロ南北線。

時間によっては、

埼玉の浦和美園駅から

神奈川の湘南台駅や海老名駅まで繋がったんですね。

東側の路地に入っていきます。

 

志茂銀座という商店街にぶつかります。

いくつかの商店街がつながっていて、

赤羽駅まで続くようです。

 

今は住宅地になってしまった商店街。

突然と現れる『開平軒』

出前用のバイク停まってました。

平日の13時にうかがいました。

 

『開平軒』の店内

4人がけテーブル4卓です。

新しくはないけど、

清掃は行き届いてます。

店内明るいです。

店より厨房のほうが広いかな?

 

男性、女性、カップル、サラリーマン、常連おひとりさま。

様々に先客多数。

K七は相席になりました。

みなさん、

だいたいラーメン半チャーハン750円の注文。

チャーハンメニューは、

チャーハン、エビ、カニ、

の3種類。

K七は、

エビチャーハンと野菜炒め

を大お嬢様に注文です。

 

『開平軒』のエビチャーハンと野菜炒め

エビチャーハンと野菜炒めが到着。

いっただっきまーす!

 

『開平軒』のエビチャーハン

アップエビチャーハンです!

ちょっと高めの山。

良い形でしょう。

 

白さが目立ちます。

具材は、卵、ネギ、ナルト。

しっとり系です。

塩の加減もいいね。

ワシワシっと食べましょう!

 

アップ海老です。

海老大きいなあ。

5尾です。

 

『開平軒』の野菜炒め

アップ野菜炒めです。

 

野菜炒め 450円

安いなぁ

 

とろみの野菜炒めです。

具材は、

キャベツ、もやし、ニラ、玉ねぎ、人参、キクラゲ。

もやしが多すぎないのはポイント高いでしょう。

 

今日もごちそうさま。

お腹いっぱいです。

美味しい海老チャーハンをありがとうございます。

 

スープは、しょうゆ中華スープで香りがいい。

生姜かなぁ。

これはラーメンも美味しいに違いない!

 

家族経営の『開平軒』

出前も忙しい様子。

永く続けて欲しい町中華です!

 

『開平軒』のお会計

エビチャーハン 750円

総額 1,200円

でした。

 

『開平軒』K七のまとめ

開平軒

★3つ

でお願いします。

 

次回は6月5日UP予定です。

おたのしみに!

 

ここまでご覧いただきありがとうございます。

はてなブックマークは嬉しいですね! 

 

このブログは「はてなブログ」で運営しています。

はてなブログの方は、読者登録お願いします(^-^)

 

==================== 

はてなブログhttps://knana.hatenablog.com/
Instagramhttps://www.instagram.com/shrimp_friedrice_tokyo/
Twitterhttps://twitter.com/knana2019

食べログhttps://tabelog.com/rvwr/knana/

====================

週刊はてなブログで紹介した海老チャーハン10軒

週刊はてなブログ【わたしの偏愛】海老チャーハン「わすれられない名店」で登場した10軒を紹介します - 海老チャーハンだけ!中華・チャーハン炒飯ブログ

https://knana.hatenablog.com/entry/shrimp-hatenablog-pickup10

 

K七が海老チャーハン愛を語りました(笑)

海老チャーハンへの愛が止まらない! 300店舗を訪れたわたしの「忘れられない名店」【わたしの偏愛】 - 週刊はてなブログ

https://blog.hatenablog.com/entry/2021/07/27/120000

====================

▶北区の海老チャーハン

北区のチャーハン・炒飯 記事一覧はこちら

 

▶東京都の海老チャーハン

東京都のチャーハン・炒飯 記事一覧はこちら

 

▶海老チャーハンだけブログのまとめ

海老チャーハンだけブログ  まとめページはこちら 

 

ブログトップに戻る