本物!認定揚州炒飯の店!宴会は十条価格らしいです! 大吉飯店(十条/認定揚州炒飯)

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このページの目次

大吉飯店(十条/認定揚州炒飯) 

 

『大吉飯店』の店舗情報

◎営業時間(要確認を!)

【火曜~金曜】

11:30~14:00

17:00~22:00

【土曜】

11:30~14:30

16:00~22:00

【日曜・祝日】

11:30~14:30

16:00~21:00

◎定休日(要確認を!)

月曜日

◎電話番号

03-3909-0463

◎ホームページ

https://www.daikichihanten.co.jp/

◎Twitter

大吉飯店 (@daikitihanten) | Twitter

◎住所

北区上十条2-7-12

◎アクセス

JR埼京線十条駅 南口 を出て大通りの踏切まで出たら、右斜め前。

駅ホーム・ホーム陸橋から池袋方向をみて頂くと赤い看板が見えます。

◎地図

 

 

美味しい海老チャーハン食べ歩き!第282食!

 

K七(ケーナナ)です。

今日は十条の海老チャーハンです。

 

十条駅は、JR埼京線の駅です。

すべての列車が停車します。

隣駅は、赤羽駅板橋駅です。

 

隣駅の赤羽駅では、

吾作』のエビチャーハンを喰らいました。

knana.hatenablog.com

https://knana.hatenablog.com/entry/shrimp-gosakuakabaneiwabuchi

 

『大吉飯店』に行きましょう

十条駅北改札を出ます。 

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十条駅のホームは北行、南行で分かれています。

 

駅前の交番脇を通って南側へ進みます。

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駅南の踏切近くに『大吉飯店』はあります。

 

赤色の看板は埼京線車内からもはっきりと分かります。

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平日の13時に伺いました。

 

『大吉飯店』の店内

テーブル席です。

店内は白色ベースでまとめられています。

明るい店内です。

家族連れから女性のおひとり様。

女性にも入りやすいお店です。

 

新しくはないが清潔。

清掃は行き届いています。

 

あとから来たお客さんは2階に案内されています。

ホームページの写真を見ると、

2階はテーブル席と円卓でしょうか。

 

メニューに『大吉飯店』は1969年(昭和44年)創業とあります。

東京で唯一無二の本物の揚州チャーハンと書いてあります。

本場揚州市揚州飯店特1級料理人張学玉氏に認定されてます。

認定揚州チャーハンとは、

中国揚州市が定めた金華ハムやナマコ・ホタテの貝柱・海老など決められた食材を使い、一定以上の技術を持って作られたチャーハンです、

と書いてあります。

そうです揚州チャーハンは奥が深いのです!

 

大吉飯店』では、五目うま煮そばが有名なようです。

がっつり量が多そうです。

今回は断念して、大吉肉餃子認定揚州炒飯を注文します。

 

『大吉飯店』の大吉肉餃子

f:id:knana19:20210223183709j:plainます大吉肉餃子が到着。

ちょうどいい大きさと言えましょう。

 

カプッと一口。

肉汁が飛び出します!

ああ、このタイプの餃子なのね。

飛び出した肉汁で指を火傷しました(笑)

 

肉汁タイプの餃子酢コショウが合います。

赤坂珉珉』で教わりました!

knana.hatenablog.com

https://knana.hatenablog.com/entry/shrimp-akasakaminminnogizaka

 

『大吉飯店』の揚州炒飯

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続いて揚州炒飯が到着。

今日も海老チャーハンを食べられることに感謝。

 

セットは、スープ、ザーサイ、杏仁豆腐です。

 

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アップ揚州炒飯

ネットで揚州炒飯の説明は読んでましたが、

具材は、玉子、ネギ、グリーンピース、チャーシュー、ナマコ、貝柱、椎茸までは分かります。

でも分からない具材も入ってそう。

 

ウニのような香りがします。

ナマコや貝柱が入っているからでしょうか。

 

油多めのチャーハンです。

しっとりオイリーなチャーハンです。

 

『大吉飯店』の海老

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アップ揚州炒飯の海老。

刻み海老です。

 

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今日もごちそうさま。

お腹いっぱいです。

美味しい海老チャーハンをありがとうございます。

 

スープは、しょう油中華スープ。

コクうまスープです。

 

北区、岩手フェアで、

たらことめかぶの炒飯 800円(税別)

なんてメニューもあるそうです。

 

揚州チャーハンは奥深い味でございました。

 

『大吉飯店』のお会計

揚州炒飯 1,364円(税別)

総額 1,830円

でした。

 

『大吉飯店』K七のまとめ

大吉飯店

★3つ

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大吉飯店中華料理 / 十条駅東十条駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

 

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